Cách bảo quản rau củ hoa quả trong tủ mát Sanaky
Việc bảo quản rau củ, hoa quả trong tủ mát Sanaky dành cho người bán hàng là cần thiết để đảm bảo chất lượng rau củ hoa quả tươi ngon trong thời gian dài. Cùng tham khảo “Cách bảo quản rau củ hoa quả trong tủ mát Sanaky” để đảm bảo quả tươi ngon, sử dụng an toàn và tiết kiệm điện nhé!
1. Nhiệt độ tủ mát phù hợp
Nhiệt độ tủ mát nên duy trì ở mức 1oC đến 4oC khi bảo quản rau quả. Nhiệt độ cao hơn sẽ làm rau quả nhanh hư hỏng. Ngược lại, nhiệt độ dưới 1oC sẽ làm đóng băng các tinh thể nước trong rau quả làm chất lượng rau quả giảm sút nghiêm trọng.
2. Giữ rau xanh và trái cây luôn khô khi đưa vào tủ lạnh tủ mát
Không nên rửa ngay sau khi vừa mua rau và trái cây ở chợ hay siêu thị về mà chỉ nên rửa khi có nhu cầu sử dụng chúng. Nếu cảm thấy chúng quá dơ, bạn có thể rửa và lau khô trước khi dự trữ vì rau, củ, quả ẩm sẽ nhanh hỏng và dễ bị nấm mốc tấn công hơn.
3. Giữ sản rau củ tạo ra khí ethylene tránh xa loại nhạy cảm với ethylene
– Các loại quả tạo ra khí ethylene: Cà chua, nấm, bơ, kiwi, táo, lê, chuối, lê, đào, mận, dưa đỏ, dưa hấu
– Các loại rau củ hoa quả nhạy cảm với khí ethylene: các loại rau, rau lá xanh, rau diếp, cà rốt, bông cải xanh, đậu, cà rốt, dưa chuột, cà tím, đậu Hà Lan, ớt và khoai tây
4. Thời gian bảo quản mát rau củ hoa quả trong tủ được bao lâu?
– Măng tây, cải bắp: 2 đến 3 ngày
– Bông cải xanh, đậu lima, đậu Hà Lan, hành lá: 3-đến 5 ngày.
– Đậu, súp lơ, dưa chuột, rau lá xanh, tỏi tây, rau diếp, ớt, bí ngô: 1 tuần.
– Cần tây: 1 đến 2 tuần.
– Củ cải, cà rốt, củ cải: 2 tuần.
5. Một số mẹo lưu trữ bảo quản rau, củ, quả tươi được lâu
– Cắt bớt phần trên và lột bỏ lớp lá bên ngoài của những loại rau nhiều lá như rau diếp, bắp cải trước khi cho chúng vào tủ mát. Phần tồn dư của các loại thuốc bảo vệ thực vật hay phân bón hóa học đều nằm nhiều ở trên lớp lá ngoài của rau
– Đặt cà rốt, rau diếp và bông cải xanh vào túi khô, riêng biệt trong tủ mát của bạn.
– Lưu trữ rau xanh, xà lách và các loại thảo mộc tươi trong túi kín, chứa đầy một lượng không khí.
– Lưu trữ trái cây có múi trong một túi lưới hoặc túi có đục lỗ trong tủ mát
– Bọc cần tây trong giấy nhôm bọc thực phẩm trước khi lưu trữ trong thùng rau của tủ mát
– Đặt chuối chưa chín trên quầy. Khi chuối chín có thể cho vào túi zip, hút chân không và để trong tủ lạnh.
– Lưu trữ dứa lộn ngược giúp phân phối lại các loại đường chìm xuống đáy trong quá trình vận chuyển và cũng giúp nó giữ được lâu hơn.
Hi vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn cách bảo quản hoa quả, rau củ trong tủ mát Sanaky… Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào thì hãy liên hệ ngay với Sanaky Việt Nam qua số Hotline: 19008650 để được tư vấn tốt nhất bạn nhé!
==================
ĐIỆN MÁY AKIRA – SANAKY VIỆT NAM
Địa chỉ Hà Nội: TT3-19, Khu đô thị Đại Kim mới, Phường Đại kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
Điện thoại: [024] 6658 9858 | [024] 62 919 618
Địa chỉ Hồ Chí Minh: Số 4/12A, Bàu Bàng, P. 13, Q. Tân Bình, TP. HCM
Điện thoại: [028] 6658 0203 – [028] 6274 4688
website: https://ift.tt/1r8jw49
Hotline: 1900 8650
The post : Cách bảo quản rau củ hoa quả trong tủ mát Sanaky appeared first on Sanaky Việt Nam.
Nhận xét
Đăng nhận xét